11月是印第安人传统月

由Eric梅雷迪思),MED(MS,RDN,CHES顾问,给美国

表彰美国土著人民的贡献

11月是印第安人传统月——多次感谢美洲原住民的经历和贡献。虽然贡献的清单很长,但这篇文章强调了三个。第一个贡献涉及美国饮食文化。值得注意的是,今天食用的许多食物最初是在美国本土烹饪中使用的。这些食物包括土豆、豆类、玉米、花生、南瓜、西红柿、南瓜、辣椒、甜瓜和葵花籽。第二项贡献涉及美国政府的结构。本杰明·富兰克林(Benjamin Franklin)曾说过,中央政府和州之间分权的联邦政府的想法是从易洛魁国际联盟(Iroquoian League of Nations)借来的。最后一个突出的贡献是表彰印第安人的军事服务。尽管许多印第安人不是美国公民,但有8000多人自愿在第一次世界大战期间服役,超过24000人在第二次世界大战期间服役。第二次世界大战期间最显著的贡献之一是为美国人民服务纳瓦霍族谈话人;谁用牢不可破的暗号纳瓦霍,帮助赢得几个关键战役的一个特殊群体。尽管美国十一期间表彰土著人民的贡献,这是认识上存在的严重不平等重要的 - 并且是在土著美国人造成伤害的结果。

对部落社区的负面系统和机构影响

土著美国人有迫害和歧视所面临百年来,失去土地,被迫到,缺乏需要建立的资源,维持他们的社区保留。今天,美国本地人仍然面临与土地利用联邦政府和州政府,包括能够打猎,捕鱼,采集的威胁,并保护自己的食物。根据人口普查局的调查,有679万名土著美国人,这使得上涨近2%的美国人口。土著美国人从一些食物不安全,贫穷,饮食有关的疾病,而且由于历史和现今的体制机制不公平其他挑战率最高的困扰。必发365登录网址一出门相比,1 9条美国人每四个土著人的经验粮食不安全的。必发365登录网址一些联邦项目目前解决粮食不安全的部落社区,但同样重要的是特别探索互补的解决方案那些促进必发365登录网址美国本土粮食主权。粮食主权,由定义农民之路是一个国际农民运动,是人民通过生态健康和可持续的方法制作的健康和文化合适的食物,以及他们为自己的食品和农业系统定义自己的权利。

美洲原住民粮食不安全统计必发365登录网址

最近的美国农业部年度家庭食品安全报告美国黑人、西班牙裔和白人的食品不安全比例分别为25.2%、16.8%和10.4%。必发365登录网址然而,该报告并没有明确提供美洲原住民的数据。一项研究发表在杂志饥饿与环境营养发现,在十年期间,部落社区平均25%的粮食不安全率。必发365登录网址但这种令人不安的数字未能捕捉到一些美国土著社区经历了极端的粮食不安全。必发365登录网址最近的一项研究,COVID-19之前,在北加州的美国土著部落/南俄勒冈透露,家庭的92%有得不到足够好,健康,文化上适宜的食物。

美国原住民联邦食品援助计划

服务于美洲原住民的两个最大的粮食援助计划是美国农业部补充营养援助计划(吸附)和印度保留的食品分配计划(FDPIR)。只有在获得授权的杂货店很容易到达的情况下,SNAP才有效。由于许多美国印第安人和阿拉斯加土著部落地区人口密度低,贫困率高,大型杂货店通常不会在这些地区建立业务。当SNAP不可行时,美国农业部资助另一个替代项目FDPIR。美国农业部购买并运送选定的健康食品给印第安部落组织或州政府。FDPIR服务的部落地区使用仓库、部落商店和当地地点分发美国农业部的食品。2019年,约有276个部落通过FDPIR获得了福利,平均每月参与人数为83,800人。

差距在联邦由COVID-19送料系统突出

最近新型冠状病毒肺炎联邦饲喂系统的流行照明的差距,许多部落开始寻找从诸如额外援助在紧急粮食援助计划(TEFAP)。在当前时间,TEFAP没有列出部落政府作为计划的合格管理人员,但许多国家已经批准部落公民在程序中的食物的收件人。无论是蒙大拿州食品银行网络和第二个收获粮食银行已与部落合作,并捐赠物资食物餐具室(例如,黑脚食品储藏室)和配送点(例如,Lumbee部落在北卡罗莱纳州)。在最近的一项试点计划,美国农业部,美国阿拉斯加的食物银行和教育部门阿拉斯加合作,膳食分发给您,夏季喂养方案,直接通过美国邮政服务农村居民的家门口。为了提供额外的帮助下,美国农业部的农业营销服务在新鲜农产品,乳制品和各种规模的美国生产商提供食品箱食物银行,社区组织,服务本土美国人需要其他非利润肉制品购买$ 4十亿。尽管联邦和州政府和食物银行网络正在不断寻求各种方法来解决部落社区的粮食安全需求,差距仍然存在于当前的粮食援助。

重新审视传统的食物方式来解决粮食不安全必发365登录网址

部落社区已经开始重新招待食品主权的解决方案,以解决美洲原住民之间的粮食不安全。必发365登录网址粮食安全和食品主权之间的基本差异是粮食安全旨在通过当前的优势食品系统解决食品和饥饿问题,而食品主权挑战这种方法并试图通过自下而上建立替代品并解决根本原因,基层方法。加州大学伯克利与卡鲁克,尤科克,霍巴和克拉姆斯部落进行了一项研究发现,美国美洲美洲美洲美洲社区可以改善他们更大的追捕,鱼,聚集和保护自己的食物。“我们知道我们通过传统的土地管理振兴和照顾我们的食品体系的努力对那些是其中的人类的物理和文化生存至关重要,”卡鲁克部落成员叶山手说。研究表明,目前的粮食不安全措施需要更加有文化相关,以有效评估和解决美洲原住民社区的慢性必发365登录网址粮食不安全。

巧妙的粮食主权运动

在美国原住民中,有一种强烈的愿望,即加强部落对土著土地的管理和文化资源的管理,以增加获得传统食物的机会,并加强自力更生的技能,包括支持家庭粮食生产。土著人民最适合确定、发展和实施解决方案:由部落领导的关于土著食物采集、准备和保存的讲习班;消除狩猎、捕鱼和采集的法律障碍;恢复在部落祖先的土地上狩猎、捕鱼和采集的传统权利;并为部落成员提供与文化相关的教育和就业机会。为了支持本土食品主权,联邦和州的项目应该解决监管障碍,增加对野牛、野生大米、鲑鱼、鲶鱼和蓝玉米粉等传统本地食品的购买资金。

促进印度国家粮食主权的组织

美洲土著食品主权联盟(NAFSA)在影响本地食品生产和饮食的政策问题提供了一个部落,地区和国家的本土声音,并为基层原住民努力支持系统或网络作为他们的工作重振传统和以社区为基础的粮食系统。

白土土地恢复工程促进了白色地球印度预订的原始土地基地的恢复,同时保留和恢复了声音土地管理,语言流畅,社区发展和加强精神和文化遗产的传统习俗。

传统的美国原住民农民协会(TNAFA)提供种子储蓄,健康,健康和最佳农业实践的研讨会,以振兴传统农业的精神和人类需求。

土著粮食和农业倡议提供部落政府、生产者和食品企业拥有教育资源、政策研究和战略法律分析,作为建立健全粮食经济的基础。

与美洲原住民合作提供物质援助,并通过即时纾缓美国部落社区服务并且直接连接外部资源保留。

成为美国本土粮食主权的支持者

增加对土著食品的获取,消除粮食主权的障碍,支持土著美国人狩猎、捕鱼、采集和保存粮食的权利,这些都是解决部落社区粮食不安全问题的有希望的战略。必发365登录网址为了评估部落社区的未来需求,研究人员建议将获取当地食物作为评估土著居民粮食安全的措施。为美洲原住民服务的组织继续以有意义的方式与部落组织协商,以制定提高粮食主权和消除系统和制度障碍的解决方案,这将是很重要的。对许多美洲原住民来说,粮食主权是消除粮食不安全的最终长期解决方案。必发365登录网址任何与美洲原住民合作的人都应该努力支持这项运动。

埃里克·梅雷迪思是供养美国文化竞争力顾问。目前,他作为一个部落关系专家在大的政府机构。在此之前他目前的角色,埃里克是为伊利诺斯州和联邦政府大学的社区营养教育项目经理。